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Équilibres

Indisponible à la vente
English Ale

Grand ménage de printemps : bière à -20% avant sa disparition de notre catalogue 🍃 🧹 💸

Une Golden Ale au profil britannique, oui oui ! Elle nous propose une belle robe blonde bien trouble aux reflets laiteux et une épaisse mousse blanche. La carbonatation est forte et permet de distinguer rapidement ses arômes de fruits confits, notamment l'abricot et la poire. Puis des sensations plus acides et légères s'emparent du nez, évoquant les fruits blancs acidulés. 

En prenant une première gorgée, on fait face à une attaque fruitée sur la poire, le raisin et l'abricot sec. On pourrait croire à un nectar de fruits ! Mais une bonne carbonatation, ainsi que la présence gustative de malts et de levures nous rappellent que nous sommes bien sur une bière, résolument gourmande, avec une finale assez longue et fruitée.

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Couleur
Blonde
Alcool
4% vol.
Amertume (IBU)
Volume
33.0cl
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Amers, Texture, Strates, Équilibres... Les noms des bières de BWAR sont épurés et sans équivoque. Ils incarnent l'essence de la bière concernée. Ici, la volonté de la brasserie fut de regrouper "juste ce qu'il faut" sur tous les marqueurs d'une bière : juste ce qu'il faut d'alcool, juste ce qu'il faut d'amertume, juste ce qu'il faut de notes maltées et d'aromatique du houblon. Le houblon, justement, est 100% français, de la variété Triskel, reconnue pour ses belles notes citronnées.

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